Det var flera stycken på vuxenlägret som efterfrågade recept från Ami. Äntligen kommer de  
Kyckling ensilada ca 4port:
3st stora kycklingfiléer
1st gul lök
1st paprika
champinjoner (valfritt)
1-2 dl grädde
8st tortilla bröd
5dl lätt creme fraish
1 burk krossade tomater
1 klyfta vitlök
2st taco kryddmix
2-5 msk sweet chilisås (beronde på hur starkt man vill ha det)
riven ost
Börja med att hacka kycklingen i […]

Varje vecka samlas alla ungdomar här klockan 16:00 på söndagseftermiddagen. Oftast är det ett gäng ganska nervösa tjejer som sitter inne i lägerhuset när det är dags för egen presentation och utdelning av hästar. När samlingen är färdig förflyttar sig alla ner till stallet för en liten rundtur bland stall och hästar innan det är dags […]

Sommarens första ungdomsläger bestod av 20 glada ungdomar. 15 av dem kom från Uppsala och kände varandra sen innan vilket gjorde att lägret blev lite annorlunda. I vanliga fall brukar vi har 20 galna ungdomar framåt torsdagen då de lärt känna varandra ordentligt, nu var alla galna redan på måndagen, som tur var kontrollerbart galna :)
Måndagen började med […]

Först veckan av lägersommren består alltid av två vuxenläger. Ett med start på söndagen och avslutning på tisdagen, det andra drar sedan igång på onsdagen och håller på till lördag. Dessa två läger brukar vara väldigt populära och i år var inget undantag. Anmälningarna strömmade in och de blev fulla nästan innan vi lagt ut tiderna för sommarens läger.  
Vi […]

Två sena återbud har gjort att det nu finns två lediga platser till sommarens läger.
1 plats på läger 4 2o/6 - 25/6
1 plats på läger 6 4/7 - 10/7
 Först till kvarn…

Nu börjar det bli fullt i alla stall igen! När vi mjukstartade förra helgen med ett handikapplläger, med deltagare från Stockholms hadikappridklubb, kom de första hästarna hem. Herkan, Ravon och Surprise anlände till gården för att glädja alla deltagare!
Idag så kom alla hästar som arbetar i Karlskoga om vintrarna hem. 10 stycken lastade vi av lastbilen och […]